SALVADOR


Codecon inicia fiscalização de produtos usados no preparo do caruru em Salvador

Operação verifica validade, armazenamento, preços e higiene de ingredientes como quiabo, castanha, amendoim, dendê e camarão seco

Foto: Assessoria/Codecon

 

A Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor (Codecon) iniciou na segunda-feira (21) uma operação voltada para fiscalização à venda de produtos e ingredientes utilizados no preparo do tradicional caruru. A ação segue até a próxima sexta-feira (25).

A iniciativa acontece em estabelecimentos comerciais e feiras livres de diferentes regiões de Salvador, incluindo Boca do Rio, Cajazeiras, Calçada, Itapuã e Paripe, entre outros.

De acordo com a Codecon, o objetivo principal da operação é verificar o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor, observando aspectos como validade dos produtos, condições de armazenamento, precificação clara e higiene dos insumos mais procurados nesta época do ano, a exemplo de quiabo, castanha, amendoim, azeite de dendê e camarão seco.

Além disso, a ação busca contribuir para a segurança alimentar da população e combater práticas abusivas no mercado, assegurando que as tradições baianas sejam celebradas com produtos de qualidade e preços justos.

O diretor do órgão, Marcelo Carvalho, disse que o foco central das equipes é prevenir irregularidades e orientar a população.

“A ação da Codecon visa proteger os consumidores, garantindo que eles levem para casa produtos adequados ao consumo e seguros para a saúde das suas famílias, fortalecendo a relação de transparência no comércio de Salvador”, afirmou.

A Codecon reforça que a participação dos cidadãos é fundamental para o sucesso das fiscalizações. A pasta informa que caso alguma irregularidade seja encontrada, o consumidor pode registrar denúncias e reclamações pelos canais oficiais do órgão e da Prefeitura de Salvador, como o aplicativo Fala Salvador, o aplicativo da Codecon ou a Central de Atendimento 156.