Consumo de café cai 15,96%, diz Abic
Aumento do preço e fatores climáticos impactaram negativamente as vendas do produto

Foto: Marcello Casal Jr/Agência Brasil
A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) revela redução no consumo de café entre os brasileiros. A análise comparativa entre os primeiros quatro meses de 2024 e 2025 destaca uma diminuição de 5,13% nas vendas de sacas. No período de janeiro a abril de 2024, foram vendidas 5.010.580 sacas, enquanto nos mesmos meses de 2025, esse número caiu para 4.753.766 sacas.
Abril de 2025 foi o mês que mais contribuiu para essa retração, com uma queda de 15,96% em relação a abril do ano anterior. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço do café no Brasil subiu 80% entre abril de 2024 e abril de 2025. Fatores como eventos climáticos, o crescimento da demanda mundial e a entrada da China no mercado internacional foram apontados pela Abic, conforme matéria da Agência Brasil, como principais responsáveis pelo aumento de preços e, consequentemente, pela queda no consumo interno.
Apesar do início do ano ter mostrado sinais positivos, com um aumento de 1,26% nas vendas em janeiro e 0,89% em fevereiro de 2025 comparado aos mesmos meses de 2024, a tendência de queda se manifestou em março. Nesse mês, as vendas caíram 4,87% em relação a março de 2024. A situação se agravou significativamente em abril, com uma redução expressiva de 15,96%, consolidando a tendência de queda.
Os dados divulgados pela Abic referem-se ao consumo de café no varejo, responsável por cerca de 73% a 78% do consumo interno. Essa retração no consumo reflete os desafios enfrentados pelo setor, que precisa lidar com as flutuações de preço e adaptar-se às mudanças no mercado global de café.