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Festival de Lagosta do 33 Contemporâneo oferece menu exclusivo no Salvador Shopping

Experiência gastronômica exclusiva segue até o dia 9 de agosto, com opções servidas tanto no almoço quanto no jantar

Publicado em 16/07/2025 às 12h34.
Por Redação

Foto: Divulgação/33 Contemporâneo

O restaurante 33 Contemporâneo, localizado no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, acaba de lançar seu exclusivo Festival de Lagosta. O evento gastronômico segue até o dia 9 de agosto e está disponível tanto no almoço quanto no jantar.

Cada prato do festival é servido por R$ 158 e pode ser apreciado individualmente. A proposta é oferecer uma imersão gastronômica única, que combina ingredientes nobres e técnica refinada.

Assinado pela renomada chef Fernanda Possa, o menu exclusivo apresenta quatro criações que valorizam a lagosta em diferentes texturas e acompanhamentos.

Entre as opções, destacam-se a lagosta ao forno com fettuccine na manteiga de limão e ovas, e o risoto de camarão com bacon, servido com lagosta ao forno coberta por crocante de alho e parmesão.

Outra aposta do festival é a lagosta assada com molho trufado, acompanhada de purê de cogumelos e crocante de funghi Porcini.

Já o espaguete com frutos do mar (camarão, lula e lagosta) finalizado com bisque de lagosta e aioli de limão siciliano completa o menu.

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