ECONOMIA

IBGE confirma estimativas positivas para safra de grãos em 2025

Produção de grãos pode superar 13 milhões de toneladas

Publicado em 13/06/2025 às 15h00.
Por Redação

Foto: Mateus Pereira/Gov-BA

 

A Bahia deve registrar uma safra positiva em 2025. O IBGE estima a produção de 12,5 milhões de toneladas de grãos, alta de 9,8% em relação a 2024. Já a Conab prevê 13,7 milhões de toneladas, crescimento de 10,3%. O aumento é impulsionado principalmente pela soja e pelo algodão.

Com uma expectativa é de até 8,71 milhões de toneladas, e crescimento de mais de 14% e produtividade média superior a 4 toneladas por hectare, a soja segue como carro-chefe da produção. A área plantada deve atingir 2,14 milhões de hectares, alta de 7,9%.

A produção de algodão pode chegar a 1,97 milhão de toneladas, alta de até 16,5%. A Bahia continua como maior produtora do Nordeste e a segunda do Brasil, atrás apenas do Mato Grosso. A área plantada deve crescer quase 20%.

A produção de milho deve recuar até 10,1%, afetada por clima irregular e baixa rentabilidade. A estimativa é de 2,66 milhões de toneladas, com redução da área plantada. O feijão também deve cair: o IBGE projeta redução de 4,2%, e a Conab, de 8,2%, devido à seca nas regiões centrais do estado.

Outros destaques positivos são o café, com crescimento de 6,8% (266 mil toneladas), a mandioca, com alta de 14,7% (907 mil toneladas), e a uva, que deve crescer 10%. Banana, laranja e batata-inglesa também apresentam alta. Por outro lado, a produção de tomate deve cair quase 50%.

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