ECONOMIA

Carnaval impulsiona faturamento de bares e restaurantes

Setor registra alta nas áreas turísticas, mas desempenho varia conforme perfil e localização dos estabelecimentos

Publicado em 24/02/2026 às 14h53.
Por Redação

Foto: Freepik/IA

 

O Carnaval voltou a aquecer o faturamento de bares e restaurantes em diversas regiões do país, especialmente nos principais destinos turísticos. Cidades tradicionalmente ligadas à folia registraram aumento expressivo no fluxo de visitantes e nas vendas, impulsionadas por blocos de rua, festas privadas e programações culturais que atraíram turistas brasileiros e estrangeiros.

Em polos turísticos e regiões litorâneas, estabelecimentos com perfil mais informal, voltados ao grande volume de clientes e ao consumo rápido, operaram em ritmo de alta temporada. A expansão do pré-Carnaval, cada vez mais incorporado ao calendário oficial de várias capitais, também contribuiu para prolongar o período de aquecimento do setor, distribuindo melhor o movimento nas semanas anteriores à festa.

Apesar do cenário positivo, o desempenho não foi uniforme. Em áreas menos associadas ao turismo ou com perfil predominantemente executivo, parte dos bares e restaurantes registrou resultado mais discreto. Estabelecimentos de padrão mais sofisticado ou localizados fora dos principais circuitos da folia também sentiram menos os efeitos da festa, repetindo tendência observada em anos anteriores.

Para Paulo Solmucci, presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o Carnaval segue como uma das datas mais estratégicas para a economia do setor, mas exige leitura atenta de cada realidade.

“O Carnaval é, historicamente, uma grande alavanca para bares e restaurantes, especialmente nas cidades turísticas, onde funciona quase como uma alta estação. Mas é fundamental reconhecer que o impacto não é igual para todos. O movimento depende do perfil do negócio, do tipo de público atendido e da localização. Há estabelecimentos que vivem dias excepcionais e outros que praticamente não sentem os efeitos da festa”, afirma.

Segundo ele, mesmo com resultados heterogêneos, o período costuma representar um fôlego importante no início do ano, ajudando empresários a reorganizar o caixa e planejar os meses seguintes com maior segurança.

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