BAHIA

Agricultura familiar baiana terá estande exclusivo na Superbahia 2025

Setor ocupará espaço na maior feira de alimentos do Norte-Nordeste para ampliar presença no mercado varejista

Publicado em 01/08/2025 às 19h29.
Por Redação

Foto: Karoline Meira – Ascom/CAR

 

A agricultura familiar baiana vai ganhar destaque na Superbahia 2025, maior feira de varejo de alimentos do Norte e Nordeste, que acontece de 6 a 8 de agosto, no Centro de Convenções de Salvador. Um estande de 80m² reunirá produtos de 400 agroindústrias familiares apoiadas pelo Governo da Bahia, com o objetivo de conectar pequenos produtores às grandes redes do setor alimentício.

A iniciativa é fruto da parceria entre o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-BA) e a Associação Baiana de Supermercados (Abase), organizadora do evento.

Entre os itens que estarão à mostra, estão cafés especiais, chocolates artesanais, panetones de aipim, flocão de milho não transgênico, cervejas artesanais e iogurtes com sabores regionais. A proposta é ampliar a visibilidade de alimentos produzidos de forma sustentável, gerar novos negócios e fortalecer a renda de milhares de famílias do campo.

Um dos destaques é a Cooperativa de Produção Agropecuária de Giló e Região (Coopag), do município de Várzea Nova, que atua há mais de 20 anos na produção de laticínios. A cooperativa levará à feira iogurtes com sabores como licuri, pinha, maracujá, café e umbu. Segundo o gerente comercial Fred Jordão, a demanda pelos produtos cresceu 40% ao ano desde 2020. “Essa produção gera emprego e uma nova economia para o interior da Bahia”, destaca.

Para o produtor Edimário Santos, a Superbahia é uma oportunidade de expansão. “Já somos conhecidos na nossa região. Agora, queremos alcançar outros estados e até o mercado internacional”, diz.

De acordo com o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a agricultura familiar baiana responde por mais de 70% da produção de alimentos como leite, café, cacau, mandioca e frutas no estado. “Estamos falando de um setor que movimenta a economia, valoriza a cultura local e entrega alimentos saudáveis e de qualidade. A Bahia é referência nacional nesse modelo de produção”, afirma.

Com mais de 600 mil estabelecimentos e impacto direto sobre 2 milhões de pessoas, a agricultura familiar é considerada um dos pilares da segurança alimentar no Brasil. Na Superbahia, o estande funcionará como ponto de degustação, exposição e negócios, reforçando o papel do setor como força econômica e social.

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