SALVADOR

Com dívida de R$ 78 milhões, grupo Almacen Pepe pede recuperação judicial

Em comunicado, a empresa assegurou a continuidade dos serviços e manutenção dos empregos

Publicado em 12/08/2025 às 21h00.
Por Redação

Foto: Divulgação

 

O Grupo Almacen Pepe/Carballo Faro, que administra quatro estabelecimentos de gastronomia de alto padrão em Salvador, solicitou recuperação judicial no dia 18 de julho de 2025. A medida tem como objetivo principal a reestruturação das dívidas bancárias do grupo, que totalizam R$ 78.178.761,58, mas segundo a empresa, não afeta o funcionamento das padarias, delicatessens e restaurantes localizados no Horto, Pituba, Alphaville e Shopping Barra.

“Todas as lojas seguem operando normalmente, com a mesma qualidade e padrão de atendimento que consolidaram a trajetória da marca”, afirmou o grupo em comunicado oficial. A empresa garantiu que não haverá demissões nem cortes salariais em decorrência do processo.

“A recuperação judicial oferece um ambiente legal seguro para reorganizar obrigações financeiras, garantindo a continuidade das atividades e a preservação de empregos, parcerias e compromissos comerciais. Não haverá cortes no quadro de colaboradores, salários e benefícios continuam sendo pagos em dia. Programas de fidelidade, garantias de produtos e relações com fornecedores permanecem inalterados, seguindo o fluxo operacional normal”.

Além disso, o grupo destacou que o processo de recuperação permitirá centralizar as negociações em um único procedimento judicial, o que trará maior segurança para as partes envolvidas.

“Dando segurança de que serão encontradas soluções equilibradas com cada credor sem prejudicar o andamento dos negócios. O objetivo é honrar os compromissos de forma organizada e colaborativa, com o acompanhamento do Judiciário e buscando o equilíbrio financeiro de todos os envolvidos”, complementou o comunicado.

Em outra declaração, o sócio administrador do Grupo, André Luís Faro Carballo, ressaltou o compromisso da empresa com a transparência e responsabilidade neste momento delicado. Ele enfatizou que a recuperação judicial é um passo essencial para a reorganização financeira do grupo e para manter o padrão de excelência reconhecido ao longo dos anos.

“Contamos com a confiança e parceria de cada um de vocês, colaboradores dedicados, fornecedores leais, clientes fiéis e parceiros estratégicos, para mantermos nosso compromisso de excelência. Seguiremos trabalhando arduamente para continuar entregando os melhores produtos e experiências, honrando nossos valores e os laços construídos com a comunidade baiana ao longo de décadas”, afirmou.

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